Pysznie u Marty

czwartek, 20 listopada 2014

Extremalne - tropikalne smoothie

Składniki: 


  • 2 plastry świeżego ananasa,
  • 3 sztuki kiwi,
  • 1 banan,
  • 1 szklanka zimnego mleka,
  • 2 łyżeczki cukru trzcinowego Sante,
  • ewentualnie kostki lodu.

Wykonanie: 

Owoce obrać i pokroić w kostkę. Dodać mleko i cukier a następnie zmiksować, aż do uzyskania jednolitej i gładkiej konsystencji. Serwować schłodzone wprost z lodówki lub z kostkami lodu

Smacznego!


niedziela, 9 listopada 2014

Naleśniki mocno cytrynowe - PYSZNE!!!

Uwielbiam wszystko co cytrynowe, ponieważ pozostawia taki lekko kwaśny posmak :-) Zapraszam zatem na te pyszne naleśniki.

Składniki na ciasto naleśnikowe:

  • 1/2 szklanki mleka lub napoju naturalnego Alpro,
  • 1/4 szklanki wody gazowanej,
  • 2/3 szklanki mąki pszennej (im wyższy typ, tym lepiej, naleśniki będą wówczas pełnoziarniste)
  • 1 jajko,
  • szczypta soli,
  • olej do smażenia.
  • Składniki na nadzienie:

  • twarożek chudy,
  • kilka kropel olejku cytrynowego,
  • cała cytryna,
  • 1 łyżeczka cukru.
  • Wykonanie: 

    Składniki  na ciasto naleśnikowe zmiksować. Jajko można dodać całe lub oddzielnie, wówczas polecam ubić białko na sztywną pianę - naleśniki będą bardziej puszyste. Gotowe ciasto wylewać porcjami na rozgrzaną patelnię, smażyć równomiernie z obu stron. W międzyczasie rozgnieść twarożek, pokropić olejkiem, dodać wyciśnięty sok z cytryny oraz startą skórkę cytrynową i cukier. Dobrze wymieszać i nakładać na naleśniki. Te złożyć według upodobania w trójkąty lub zwinąć w ruloniki i serwować od razu po przyrządzeniu. 

    Smacznego!


    niedziela, 2 listopada 2014

    Bananowo - czekoladowy raj

    Składniki: 



    Wykonanie: 

    Składniki dokładnie zblendować. Wybornie smakuje, gdy wszystko jest wyjęte z lodówki i od razu przyrządzane. Smak rewelacyjny, a można go jeszcze nieco zmodyfikować przełamując np. nutą malin (łyżka konfitur z malin lub zagęszczonego soku malinowego na pewno wzbogaci smak).

    Smacznego!