Radosnych Świąt Wielkanocnych!!!

Moi mili, życzę wszystkim radości i wytchnienia na te święta oraz niezwykłych smakowitości na stołach :) W kwestii świątecznego menu i potraw nie wypowiadam się, bo wszystkim (niestety) zajęła się mama nie chcąc żadnej pomocy z mojej strony, toteż nie wtrącałam jej się do kuchni, ale po świętach sobie odbiję i upichcę coś smakowitego, obiecuję.

Jeszcze raz - radosnych i smacznych świąt!!!

Jajka z wasabi

Taki nieco ostrzejszy akcent wymyśliłam na wczorajszą imprezę urodzinową. Jajka wyglądały dość ciekawie pod tym zielonym kremem :)

Składniki:

• ugotowane jajka na twardo,
• troszeczkę pasty wasabi,
• 2 łyżki majonezu,
• do dekoracji użyłam pokrojonej rukoli.

Przygotowanie:

Jajka przekroić na połowy i ułożyć na półmisku. Wasabi wymieszać z majonezem aż do uzyskania jednolitej zielonkawej masy, którą następnie nałożyć na jajka np. przy pomocy dekoratora, żeby ładnie wyglądało. Ja zrobiłam sobie lejek jednorazowy z papieru i też dobrze to wyglądało :)
Jajka można dodatkowo przyozdobić, np. posypując je rukolą lub czymkolwiek chcemy.

Smacznego!!!