Wyborna szarlotka/ jabłecznik

Składniki: 

• 2 jajka,
• 1,5 szklanki cukru,
• 2 szklanki mąki pszennej (polecam pełnoziarnistą),
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1/2 kostki masła,
• ok. kilograma jabłek,
• 2 łyżeczki cynamonu,
• 1 płaska łyżeczka cukru trzcinowego np. Sante.

Wykonanie: 

Jajka utarłam z cukrem. Następnie dodałam mąkę i proszek do pieczenia i zagniotłam. Masło stopiłam sobie wcześniej i wystudziłam i dodałam go do ciasta. Dalej zagniatałam, a gdyby ciasto okazało się zbyt kleiste, trzeba dodać mąki. Gotowe ciasto wstawiłam do lodówki i zajęłam się jabłkami, tzn. obrałam je i starłam na dużych oczkach na wiórki. Do jabłek dodałam cynamon i cukier trzcinowy. Wymieszałam i wstawiłam do lodówki wyjmując przy okazji ciasto. To podzieliłam na 2/3 i 1/3. 2/3 wyłożyłam na wysmarowanych delikatnie masełkiem formach (należy dobrze docisnąć do brzegów). Następnie ciasto ponakłuwałam widelcem i wyłożyłam jabłka. resztę ciasta rozwałkowałam i pocięłam na paseczki, które ułożyłam na jabłkach tworząc krateczkę. Ciasto wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam przez około 45 min od czasu do czasu sprawdzając stan mojego ciacha :-) Po upieczeniu doskonale smakuje na ciepło z gałką lodów waniliowych. Pyszności!

Smacznego!

Kawa mrożona czekoladowo-bananowa z Malibu

Składniki: 

• kawa mielona lub ziarnista,
• woda do zaparzenia kawy,
• kostki lodu w ilości wg upodobania,
• schłodzone mleko,
• schłodzony napój czekoladowy Alpro,
• banany (w ilości 1 sztuka na każdą porcję kawy, którą chcemy wykonać),
• 1 łyżeczka cukru trzcinowego, np. Sante,
• 3 łyżki stołowe rumu kokosowego typu Malibu,
• Blender Aura 2w1 marki Russell Hobbs.

Wykonanie: 

Na początek kawę ziarnistą zmieliłam w młynku będącym na wyposażeniu blendera Aura 2w1. W kila sekund otrzymałam aromatyczną kawę mieloną, którą wykorzystałam w dalszej części tego przepisu. Zmieloną kawę zaparzyłam w kawiarce, a w tym czasie do kielicha, czyli drugiego elementu mojego blendera, wrzuciłam i nalałam wszystkie pozostałe składniki. Zaparzoną kawę nieco przestudziłam, by nie wlewać jej zbyt gorącej, a następnie całość zblendowałam do jednolitej konsystencji i serwowałam w schłodzonych szklankach. Taka mrożona kawa jest idealna na gorące letnie popołudnia.

Smacznego!

Mini kopce kreta - pyszne mini babeczki

Powiem szczerze i nieskromnie, że to najlepsiejsze babeczki, jakie do tej pory upiekłam. Wam też przypadną do gustu, tak sądzę.

Składniki: 

• 4 jajka,
• 1,5 szklanki cukru,
• 2 szklanki mąki puszystej Lubella,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
• 2 łyżki kakao ciemnego,
• 1 szklanka oleju,
• papilotki,
• kubek śmietany 30 lub 36% tł.,
• 1 łyżka cukru pudru,
• kilka kropel soku z cytryny,
• fix do śmietany,
• kilka kostek czekolady startych na tarce,
• 2 banany.

Wykonanie: 

Standardowo, jak przy wielu innych ciastach na tym blogu ucieramy jajka z cukrem, dodajemy mąkę, proszek, sodę i kakao. Mieszamy. Następnie dodajemy olej i ponownie mieszamy. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papilotkami i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 170 stopni na 40 minut. Gotowe babeczki wyjmujemy z pieca i studzimy.

Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, sokiem z cytryny i łyżeczką fixu. Do ubitej śmietany dodajemy startą czekoladę i mieszamy, aby rozprowadzić czekoladę w całej objętości bitej śmietany.

Banany kroimy w kosteczkę i skrapiamy sokiem z cytryny, aby nie sczerniały.

W przestudzonych babeczkach drążymy otwory a wyskubane ciasto odkładamy na bok, bo jeszcze nam się przyda. Możemy je jeszcze nieco rozdrobnić.

Do otworków wkładamy kosteczki bananów, nakładamy krem śmietanowo - czekoladowy i obsypujemy resztkami wydrążonego ciasta. 

Tak przygotowane babeczki warto jeszcze wstawić do lodówki na 2 godziny. Będą wyborne.

Smacznego!

Wyborny torcik czekoladowy z bitą śmietaną i konfiturą wiśniową - tzw. NAGI TORT :-)

Styczniowy sezon urodzinowy za nami :-) W tym czasie dużo się "napiekłam", ale nie wystarczyło już mi czasu, żeby podzielić się tym na blogu. Dziś nadrabiam zaległości i prezentuję ten torcik zwany także nagim. Patrząc na zdjęcie na pewno domyślicie się, dlaczego jest on NAGI :-) Nagi, ale nie ubogi - doskonałe połączenie słodkiej bitej śmietany i nieco kwaśnej konfitury z wiśni czynią go wybornym.

Składniki na biszkopt kakaowy:

• 4 jajka,
• 3/4 szklanki cukru,
• 1 szklanka mąki tortowej,
• 3-4 łyżki ciemnego kakao,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Składniki na bitą śmietanę:

• 330 ml śmietany 30% tł. lub 36% tł.,
• 2 płaskie łyżki cukru pudru,
• kilka kropli soku z cytryny,
• 1 opakowanie fixu do śmietany.

Wykonanie:

Jajka ubijam, w międzyczasie dodaję porcjami cukier. Mąkę przesiewam wraz z kakao i dodaję do ubijanych jaj. Dalej dodajemy proszek. Ciasto przelać należy do formy wysmarowanej masłem i wysypanej mąką i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 35 do 45 minut - pod koniec pieczenia sprawdzałam suchość patyczka. Biszkopt po wyjęciu trzeba ostudzić, a następnie pokroić na 3 blaty.

Na 2 dolne blaty wyłożyłam bitą śmietanę powstałą ze zmiksowania wymienionych składników, a w zasadzie to na drodze ubijania :-) Na śmietanę wyłożyłam kilka łyżek konfitury wiśniowej - może być domowa lub dżem ze sklepu.

Górny blat oblałam zrobioną przez siebie pyszną gęstą czekoladą, na którą przepis już jest na blogu tu. I tak powstało to oto dzieło.

Smacznego!

Wariacje na temat ciasta marchewkowego - część 2

Moi mili, nowa wariacja, znana tu i ówdzie, ale pierwszy raz na tym blogu. A na pewno nie będzie to ostatnia z moich "wariacji" :-). Przepis na "marchewkę" już jest, a wcześniejszą wariację znajdziecie tutaj. Tym razem polewa wykonana z białej czekolady. Niestety, owej białej czekolady nie wykonałam samodzielnie, bowiem wcześniejsze próby nie dały mi jeszcze odpowiedniej konsystencji i zadowalającego smaku. Dlatego też stopiłam 1,5 tabliczki białej czekolady w kąpieli wodnej. Następnie przestawiłam naczynie z roztopioną czekoladą na mały ogień i ciągle mieszając dodałam nieco mleka. Czekoladę nałożyłam na wystudzone ciasto i rozprowadziłam możliwie równomiernie. Sugeruję odczekać do zastygnięcia czekolady, aby lepiej się kroiło :-) 

Smacznego!

Sałatka brokułowa z fetą

Jeżeli tylko najdzie Was ochota na coś zarówno zdrowego jak i pysznego, polecam tę sałatkę. Jest genialna i banalna w wykonaniu.

Składniki: 

• 1 brokuł
• kostka sera feta
• 3 łyżki jogurtu naturalnego
• sól i pieprz do smaku
• szczypta bazylii i oregano
• 2 ząbki czosnku lub czosnek w kostce Knorr
• migdały w płatkach

Wykonanie: 

Brokuł ugotować, odsączyć i pokroić na małe cząstki. Wrzucić do miski. Ser feta pokroić na kosteczki lub rozkruszyć jako kolejną warstwę sałatki. Jogurt wymieszać z przyprawami i ziołami oraz czosnkiem. Polać zawartość miski przygotowanym sosem czosnkowym. Płatki migdałowe uprażyć na patelni, nieco przestudzić i posypać wierzch sałatki.

Smacznego!

Mini babeczki na szybko

Żeby zrobić coś pysznego wcale nie trzeba poświęcać na to dużo czasu. Poniżej przepis na rewelacyjną przekąskę w 5 minut :-) Obiecuję, że następnym razem tartaletki upiekę samodzielnie.

Składniki: 

• 1 opakowanie pidów Mini Tartaletek,
• 1 deser waniliowy Alpro,
• 1 deser czekoladowy Alpro,
• owoce do dekoracji.

Wykonanie: 

Banalne i proste. Foremki wypełniamy deserkiem i dekorujemy owocami :-)

Smacznego!

Domowa lemoniada cytrynowa

Tak coś mnie naszło wieczorową porą na przypomnienie smaków lata. W tym roku królowała u mnie mega pyszna lemoniada, mogłabym ją pić codziennie, nawet, gdy na zewnątrz nie jest już tak gorąco.

Składniki:

• 1/2 szklanki świeżo wyciśniętego soku z cytrynki (z ok. 3 cytryn),
• 1/2 szklanki cukru,
• 1/2 szklanki ciepłej przegotowanej wody,
• 1,5 szklanki zimnej wody (może być również gazowana).

Przygotowanie:

Wyciskamy sok z cytryn. W ciepłej wodzie rozpuszczamy cały cukier (tu tkwi cała istota, bo w zimnej wodzie nie roztopimy cukru:)). Do dzbanka przelewamy wodę z cukrem, sok z cytryn i dolewamy zimną wodę. Całość należy dobrze wymieszać.

Smacznego!

Cała Polska smaży naleśniki! - część 2

Teraz przyszła kolej na wytrawne naleśniki, które również mogą smakować obłędnie. Poniżej przepis na szpinakowe  z sosem czosnkowym.

Składniki:

• 1/2 szklanki mleka,
• 1/4 szklanki wody gazowanej lub przegotowanej, ale przestudzonej,
• 2/3 szklanki mąki,
• 3 jajka,
• 2 szczypty soli,
• olej do smażenia,
• świeży lub mrożony szpinak,
• jogurt grecki,
• kilka ząbków czosnku,
• żółty ser w kostce do zapieczenia,
• 1 łyżka majonezu,
• sól, pieprz do smaku,

Wykonanie:

Mleko, wodę, mąkę, jajko, sól i odrobinę oleju wymieszać dobrze na jednolitą masę. Smażyć na rozgrzanym oleju. 

Szpinak poddusić w rondelku, dodać kilka łyżek jogurtu greckiego, 1 ząbek czosnku i wymieszać. dodać przyprawy.

W międzyczasie ugotować 2 jajka, ale jest to opcjonalne.

Ser żółty potrzeć na wiórki.

Naleśniki posmarować farszem szpinakowym, dodać jajka pokrojone drobno. Naleśniki złożyć w trójkąty i ułożyć na patelni. Posypać serem i zapiec. Podawać ciepłe i polane sosem czosnkowym (zmieszać jogurt grecki z majonezem, przyprawami i drobno posiekanym czosnkiem).

Smacznego!

Fondue czekoladowe

Nie wiem dlaczego, ale ostatnio same przepisy z czekoladą dodaję, może dlatego, że bardzo ją lubię, ale nie wnikajmy w to :-) Przejdźmy zatem do konkretów.

Składniki na czekoladę:

• 25g masła,
• 1 łyżka kakao,
• 2 łyżki cukru pudru,
• 1/2 szklanki mleka.

Do tego jeszcze ulubione owoce :)

Wykonanie:

Masło roztopić, dodać kakao, cukier puder i wymieszać. Powoli dolewać mleko i mieszać. Jak już czekolada osiągnie właściwą konsystencję można zdjąć garnek z palnika i przelać jego zawartość to miseczki do fondue. Później już wiecie, co się robi, prawda?

Smacznego!

Migdałowe muffinki z czekoladowym kremem

Pyszne, zdrowe, a nawet... dietetyczne :) Sprawdźcie sami!

Składniki na ciasto:

• 1,5 szklanki mąki,
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
• 1 jajko,
• 1/2 szklanki cukru,
• kilka kropel olejku migdałowego,
• 1 szklanka napoju migdałowego Alpro (http://www.sklep.sante.pl/pl/p/Alpro-Napoj-Migdalowy-1l/168).

Wykonanie:

Jajko utrzeć z cukrem, następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, olejek i napój migdałowy. Całość dobrze wymieszać i nakładać po 3-4 łyżki ciasta do papilotek (najlepiej silikonowych; ja piekłam część w papierowych a część w silikonowych, więc mam porównanie). Piec w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Po wyjęciu odstawić do wystygnięcia.

Składniki na krem czekoladowy:

• 100g masła,
• 1/2 szklanki cukru pudru,
• 1 deserek czekoladowy Alpro (http://sklep.sante.pl/pl/p/Alpro-Deser-Czekoladowy-500g/35),
• 2 łyżki napoju migdałowego Alpro (http://www.sklep.sante.pl/pl/p/Alpro-Napoj-Migdalowy-1l/168)
• wiórki migdałowe do dekoracji.

Wykonanie:

Masło stopić, dodać cukier puder, deserek Alpro czekoladowy i napój migdałowy. Dobrze wymieszać i odstawić do ostygnięcia. W tym czasie krem nabierze bardziej gęstej konsystencji. Na koniec krem nałożyć na muffinki i posypać wiórkami migdałowymi.

Smacznego!

Chlebek bananowy

Choć w nazwie jest chlebek, to tak naprawdę ciasto i to całkiem smaczne. A że dużo bananów w domu "zalegało", od razu pokusiłam się na upieczenie dwóch "bochenków" :)

Składniki na 1 blachę keksówkę:

• 3-4 banany,
• 60g masła,
• 1/2 szklanki cukru,
• 1 jajko,
• kilka kropel olejku waniliowego,
• 1 łyżeczka sody,
• 1,5 szklanki mąki,
• szczypta soli.

Wykonanie:

Banany obrać i rozgnieść w misce. Masło roztopić i dodać do bananów. Następnie dodawać cukier, roztrzepane jajko, olejek, sodę mąkę i sól. Wszystko dobrze wymieszać i przelać do wyłożonej papierem keksówki. Piec przez godzinę w temperaturze 170 stopni.

Sugerowana propozycja podania - po przestygnięciu w asyście filiżanki zielonej herbatki.

Smacznego!

Tiramisu w szklance na likierze kawowym

"Tirami su", czyli poderwij mnie. Mam nadzieję, że uda mi się Was "poderwać" i zaprosić do kuchni, abyście sami mogli łatwo i szybko przygotować sobie taki deser :) Choć wyczytałam, że Włosi delektują się tiramisu na drugie śniadanie do filiżanki espresso. Cóż, jak kto woli...

Wersja z jajkami

Składniki na 2 porcje:

• 2 jajka,
• 2 łyżki cukru pudru,
• mały kubeczek śmietany 30% tł.,
• 150 g mascarpone,
• 4 - 6 biszkoptów podłużnych,
• pół szklanki likieru kawowego (przepis na likier podaję tutaj: http://pysznieumarty.blogspot.com/2013/03/likier-kawowy.html),
• ciemne kakao.

Wykonanie:

Żółtka zmiksować z cukrem pudrem, oddzielnie ubić śmietanę oraz oddzielnie ubić białka. Dodać śmietanę i białka do żółtek z cukrem. Następnie dodać mascarpone i wymieszać łyżką. W ten sposób mamy gotowy krem. Biszkopty nasączyć w likierze kawowym. Do szklanek nałożyć naprzemiennie warstwy kremu i biszkoptów kończąc jednak warstwą kremową. Wstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem posypać ciemnym kakao.

Wersja bez jajek

Składniki na 2 porcje:

• 2 łyżki cukru pudru,
• mały kubeczek śmietany 30% tł.,
• 150 g mascarpone,
• 4 - 6 biszkoptów podłużnych,
• pół szklanki likieru kawowego,
• ciemne kakao.

Wykonanie:

Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Dodać mascarpone i wymieszać łyżką dokładnie. Oto gotowy krem. Biszkopty nasączyć w likierze i układać je na przemian z kremem w szklankach lub innych naczyniach (ja użyłam kieliszków do cosmopolitana). Ostatnią warstwą ma być krem. Wstawić do lodówki na godzinę. Przed podaniem posypać ciemnym kakao.

Dla posiadających w domu słomki proponuję dekorację z przyciętą słomką. Bo tiramisu to przecież "prawie" kawa :)

Smacznego!!!

Likier kawowy

Jeszcze przed świętami zrobiłam buteleczkę tego trunku i jeszcze przed świętami się skończył... a szkoda. Teraz jednak mam chwilkę na podanie Wam dobrego przepisu, zatem przejdźmy do konkretów.

Składniki:

• 100ml spirytusu,
• puszka mleka skondensowanego (ja użyłam niesłodzonego, bo wolałam je sama dosłodzić, ale jak komuś wygodniej będzie słodzone, nie ma problemu, tylko wtedy pomijamy już cukier, tak woli ścisłości),
• 1 szklanka cukru kryształ,
• 1 opakowanie cukru wanilinowego,
• 100ml wody,
• 3 łyżeczki kawy (dobrej rozpuszczalnej).

Wykonanie:

Wodę zagotować, dodać kawę i zaparzyć. Mleko przelać do garnka i gotować. W międzyczasie dodać cukier kryształ oraz wanilinowy. Następnie dolać kawę, dalej gotować, ale zanim zacznie wrzeć, zdjąć z ognia. Odstawić do wystudzenia. Na koniec dolać spirytusu i dobrze wymieszać. Można już przelać do butelki lub od razu zacząć się delektować. smak jest naprawdę wyborny.

Smacznego!!!

Waniliowe naleśniki

A dokładniej waniliowe naleśniki na napoju ryżowym Alpro z otrębami owsianymi Sante. Pyszne, sycące, smakują o każdej porze dnia.

Składniki na naleśniki:

• 1/2 szklanki napoju ryżowego Alpro (http://sklep.sante.pl/pl/p/Alpro-Napoj-Ryzowy-1l/150),
• 1/2 szklanki wody (gazowanej, niegazowanej lub przegotowanej i wystudzonej),
• szklanka mąki,
• 1 jajko,
• szczypta soli,
• łyżeczka oleju do smażenia,
• kilka kropel olejku waniliowego,
• 2 łyżki otrąb owsianych Sante (http://sklep.sante.pl/pl/p/Otreby-Owsiane-Wysokoblonnikowe-200g/59).

Powyższe składniki wymieszać ze sobą na jednolitą masę. Smażyć na rozgrzanym oleju. Do ciasta również warto dodać oleju, aby nie przywierały do patelni.

Pozostałe składniki:

• deser waniliowy Alpro Soya (http://sklep.sante.pl/pl/p/Alpro-Deser-Waniliowy-125g/36),
• odrobina cukru pudru do posypania,
• 50 g masła,
• 2 łyżeczki kakao,
• 4 łyżeczki cukru.

Deserek Alpro nakładać na naleśniki i zwijać każdy w rulonik. Ruloniki ułożyć na talerzu i posypać cukrem pudrem. Masło stopić, dodać do niego kakao i cukier. Otrzymaną czekoladą polewamy ruloniki.

Smacznego!!!

Marchewkowe muffins/ cupcakes z kremem cynamonowym

Zrobiłam je na Walentynki i okazały się przepyszne. A było to dopiero pierwsze starcie z muffinkami w moim piekarniku, bo to, że wcześniej je kochałam nie ulega wątpliwości. Zatem, z pewnością będę jeszcze eksperymentować z cupcakami. Jak zrobić ciasto? Parę postów wstecz jest przepis na marchewkowe - moje ulubione - ciasto. Bierzemy tylko połowę mniej każdego ze składników, czyli:

• 2 jajka,
• 3/4 szklanki cukru,
• 1/2 szklanki oleju,
• 1 szklanka mąki,
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
• 1 łyżeczka cynamonu,
• 1 marchewka.

Wykonanie:

Jajka utrzeć z cukrem, dodać olej, mąkę, proszek, sodę i cynamon. Dobrze wymieszać. Marchewkę zetrzeć na średnich oczkach i dodać do ciasta. Papierki do babeczek umieścić w otworach blachy do muffin i nakładać po 4 łyżki ciasta. Blachę wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 20 - 25 minut obserwując, czy babeczki pieką się prawidłowo. Następnie wyjąć i ostudzić.

Krem cynamonowy

Składniki:

• kostka masła,
• 200g cukru pudru,
• 4 łyżeczki cynamonu.

Wykonanie:

Masło utrzeć z cukrem i cynamonem aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Krem przełożyć do dekoratora i zrobić ładne ślimaczki na wierzchu babeczek :)

Całość można jeszcze ozdobić wg własnego uznania. Ja zrobiłam 3 rodzaje po 4 sztuki muffinek:
jedne są z Oreo, kolejne z Cini Minis, a pozostałe z Chocapic :)

Smacznego!!!

Gotowe babeczki można efektownie zapakować w celofan, zawiązać kokardką i podarować komuś nawet bez okazji, aby poprawić mu humor :-)

Ananas w kokosowym cieście, czyli placuszkowa pina colada :)

Tak w ten niedzielny wieczór natchnęło mnie, żeby zrobić takie placuszki, a raczej ananasowe krążki. Przepis bardzo prosty i szybki.

Składniki:

• puszka ananasa w plastrach (nie w kawałkach!),
• 1 szklanka mąki,
• 2 jajka,
• 3/4 paczki wiórków kokosowych,
• 1/4 szklanki wody gazowanej,
• 1/2 szklanki mleka,
• szczypta soli,
• olej do smażenia.

Przygotowanie:

Plastry ananasa wyjąć z puszki i odsączyć. Mąkę, jajka, wiórka, wodę, mleko oraz sól wymieszać na jednolita masę. Plastry ananasa obtaczać w cieście i smażyć na patelni na dobrze rozgrzanym oleju. Podawać, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące.

Smacznego!!!

Sałatka z rukolą, tuńczykiem i grzankami

Pyszna i sycąca sałatka. Mogłabym takie jeść codziennie :)

Składniki:

• pół opakowania rukoli,
• połówka marchewki,
• puszka tuńczyka,
• 2 - 3 kromki do zrobienia grzanek,
• pół małego kubeczka jogurtu naturalnego,
• 1 łyżka majonezu,
• 2 ząbki czosnku,
• szczypta ziół prowansalskich.

Przygotowanie:

Rukolę umyć, osuszyć i wrzucić do miski. Marchewkę zetrzeć na największych oczkach i dodać do rukoli. Tuńczyka  odsączyć i dodać do miski. Kromki chleba pokroić w kosteczkę i podsmażyć na maśle. W międzyczasie wymieszać sos czosnkowy: jogurt połączyć z majonezem, dodać drobno pokrojony czosnek i zioła prowansalskie. Do miski z sałatką dodać grzanki i całość polać sosem czosnkowym. Ostrożnie wymieszać i podawać.
Jeśli chcemy sałatkę podać gościom np. podczas imprezy, pamiętajmy o tym, by za wcześnie nie dodawać grzanek, bo namokną i stracą swoją chrupkość.

Smacznego!!!

Jajka z wasabi

Taki nieco ostrzejszy akcent wymyśliłam na wczorajszą imprezę urodzinową. Jajka wyglądały dość ciekawie pod tym zielonym kremem :)

Składniki:

• ugotowane jajka na twardo,
• troszeczkę pasty wasabi,
• 2 łyżki majonezu,
• do dekoracji użyłam pokrojonej rukoli.

Przygotowanie:

Jajka przekroić na połowy i ułożyć na półmisku. Wasabi wymieszać z majonezem aż do uzyskania jednolitej zielonkawej masy, którą następnie nałożyć na jajka np. przy pomocy dekoratora, żeby ładnie wyglądało. Ja zrobiłam sobie lejek jednorazowy z papieru i też dobrze to wyglądało :)
Jajka można dodatkowo przyozdobić, np. posypując je rukolą lub czymkolwiek chcemy.

Smacznego!!!